
La Melanzana Rossa di Rotonda
Melanzana Rossa di Rotonda DOP
La Melanzana Rossa di Rotonda (Solanum aethiopicum), detta localmente "Merlingiana a Pummadora" per la sua somiglianza con il pomodoro è coltivata unicamente a Rotonda.Di origine africana è stata importanta alla fine del XIX secolo da Rotondesi di ritorno dall'Etiopia al tempo dell'avventura coloniale italiana.
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